Nestlé® Nestle Nestargel Pflanzliches Bindemittel (600 G)

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Nestargel ist ein pflanzlicher Binder und geeignet sich daher ideal für vegetarische und vegane Gerichte. Das Pulver besteht aus Johannisbrotkernmehl und ist aufgrund seines neutralen Geschmacks vielseitig anwendbar. Egal ob es sich um süße, pikante, warme oder kalte Speisen handelt, Sie können das Bindemittel sowohl zum Andicken von Saucen, Suppen, Eintöpfe, Breien, Grützen, Getränken, Schlagsahne als auch Desserts verwenden. Zudem können Sie Nestlé Nestargel auch als Emulsion zum Einweichen von harten Lebensmitteln, wie Brot oder Keksen nutzen. Perfekt geeignet also für Personen mit Kau- und Schluckbeschwerden.

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