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Ein ideales Ergebnis erzielt man, wenn man das Produkt würzt, kurz anbrät und im Ofen garziehen lässt. Gastronomisch perfekt: würzen, anbraten, im Kombidämpfer garziehen. Anwendung: 20 g Gewürzsalz pro 1 kg Fleisch.
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Ein ideales Ergebnis erzielt man, wenn man das Produkt würzt, kurz anbrät und im Ofen garziehen lässt. Gastronomisch perfekt: würzen, anbraten, im Kombidämpfer garziehen. Anwendung: 20 g Gewürzsalz pro 1 kg Fleisch.
Gewürze & Würzmittel
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